Weight Loss Tips: वॉक और एक्सरसाइज के साथ नाश्ते में दलिया, 1 महीने में दिखेगा असर

आज के समय में बढ़ता मोटापा एक बड़ी समस्या बन गया है। लोग वजन घटाने के लिए जिम, डाइट और कई तरह के उपाय अपनाते हैं, लेकिन सिर्फ एक्सरसाइज से ही पूरा फायदा नहीं मिलता। विशेषज्ञ मानते हैं कि अगर वॉक और वर्कआउट के साथ हेल्दी डाइट को भी रोजाना की आदत बना लिया जाए तो वजन तेजी से कम किया जा सकता है। ऐसे में दलिया एक अच्छा और सस्ता विकल्प माना जाता है। अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो नाश्ते में दलिया शामिल करके एक महीने में फर्क देख सकते हैं।

वजन घटाने में कैसे मदद करता है दलिया
दलिया में भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है। इसे खाने से शरीर को विटामिन बी12 भी मिलता है। यह लो कैलोरी फूड है, यानी इसमें रोटी और चावल की तुलना में कम कैलोरी होती है। लगभग 100 ग्राम दलिया से शरीर को करीब 18 ग्राम फाइबर मिलता है। एक बड़ी कटोरी दलिया खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इसलिए यह वजन कम करने वालों के लिए अच्छा विकल्प है।

दलिया बनाने की आसान रेसिपी
दलिया बनाना बहुत आसान है। बाजार से गेहूं या जौ का दलिया खरीद लें और उसे बिना तेल या घी के हल्का सूखा भूनकर रख लें। एक कटोरी दलिया बनाने के लिए आधी कटोरी से थोड़ा कम दलिया लें, उसे धोकर थोड़ी देर पानी में भिगो दें।
अब कुकर में 1 चम्मच तेल डालें और जीरा तड़काएं। इसमें प्याज, लहसुन, बीन्स, गोभी, गाजर, हरी मटर, आलू, टमाटर, कॉर्न, शिमला मिर्च जैसी सब्जियां डालकर करीब 5 मिनट पकाएं। हल्दी, नमक और हरी मिर्च मिलाएं। अब भीगा हुआ दलिया डालें और चावल जितना पानी, यानी करीब 1.5 कटोरी पानी डालें। मीडियम आंच पर 3 सीटी आने तक पकाएं। ऊपर से हरा धनिया और नींबू डालकर परोसें।

1 महीने में कितना घट सकता है वजन
अगर आप रोजाना एक महीने तक दलिया खाते हैं और साथ में नियमित वॉक या एक्सरसाइज करते हैं, तो लगभग 4 से 5 किलो वजन कम हो सकता है। हालांकि इसके लिए तला-भुना, मीठा और फास्ट फूड पूरी तरह छोड़ना जरूरी है। आप दिन के दो बड़े मील, जैसे नाश्ता और डिनर में दलिया शामिल कर सकते हैं।