रोज पिएं कीवी का जूस, इम्यूनिटी से लेकर दिल की सेहत तक मिल सकते हैं कई फायदे
कीवी का रस विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता, हृदय, रक्तचाप और आंखों के लिए इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें, साथ ही एक आसान रेसिपी भी जानें।
आजकल लोग अपनी सेहत को बेहतर रखने के लिए डाइट में हेल्दी फलों और जूस को शामिल कर रहे हैं। इन्हीं फलों में एक बेहद फायदेमंद फल है Kiwi। यह छोटा सा फल कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसका जूस भी शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। कीवी में विटामिन C, विटामिन K, विटामिन E, पोटैशियम, फोलेट, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कॉपर जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स भी कीवी या कीवी के जूस को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। नियमित रूप से कीवी का जूस पीने से शरीर को कई सकारात्मक स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
इम्यूनिटी और पेट की सेहत के लिए फायदेमंद
अगर आप अपने शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना चाहते हैं तो कीवी का जूस एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इसमें मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। कीवी के जूस में अच्छी मात्रा में फाइबर भी पाया जाता है, जो पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है। इससे गट हेल्थ बेहतर रहती है और पेट से जुड़ी कई समस्याओं में राहत मिल सकती है। डॉक्टर अक्सर डेंगू बुखार के दौरान भी कीवी या कीवी के जूस का सेवन करने की सलाह देते हैं, क्योंकि इससे शरीर को जरूरी पोषण मिल सकता है।
ब्लड प्रेशर और दिल की सेहत के लिए उपयोगी
कीवी का जूस दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। नियमित रूप से कीवी का जूस पीने से दिल से जुड़ी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार यह जूस जोड़ों के दर्द से राहत पाने में भी सहायक हो सकता है। इसलिए इसे संतुलित डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है।
आंखों के लिए भी फायदेमंद और आसान रेसिपी
कीवी का जूस आंखों की सेहत के लिए भी लाभदायक माना जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व आंखों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। कीवी का जूस बनाना भी काफी आसान है। सबसे पहले कीवी को अच्छी तरह धोकर छील लें। इसके बाद इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्सर में डाल दें। अब इसमें थोड़ा सा चीनी, काला नमक और पानी डालकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। अंत में स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिलाया जा सकता है।,इस तरह तैयार किया गया कीवी का जूस स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व मिल सकते हैं और स्वास्थ्य बेहतर बना रह सकता है।
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