गोंद कतीरा खाने से पहले जान लें ये सच: फायदे के साथ छिपे हैं नुकसान, इन लोगों को बिल्कुल नहीं करना चाहिए सेवन

गर्मी के मौसम में गोंद कतीरा का सेवन तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ ऊर्जा बढ़ाने में भी मदद करता है। सोशल मीडिया पर इसके फायदे और इससे बनने वाली चीजों के वीडियो खूब देखने को मिलते हैं। लेकिन हर फायदेमंद चीज हर किसी के लिए सही हो, यह जरूरी नहीं है। गोंद कतीरा के कई फायदे हैं, लेकिन अगर इसे गलत तरीके से या गलत समय पर खाया जाए तो यह सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। इसलिए इसके सेवन से पहले सही जानकारी होना बहुत जरूरी है।

क्या है गोंद कतीरा और इसके गुण
गोंद कतीरा, जिसे गोंद कतीरा कहा जाता है, एक प्राकृतिक गोंद है जो एस्ट्रैगलस पेड़ों से निकलती है। इसमें कैल्शियम और पोटेशियम जैसे जरूरी मिनरल्स पाए जाते हैं। यह एक डायटरी गम है, जो खासकर गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। हालांकि, अलग-अलग पौधों से मिलने वाली गोंद के पोषक तत्व अलग हो सकते हैं।

पीरियड्स के दौरान न करें सेवन
न्यूट्रिशनिस्ट नीमा महाजन के अनुसार, पीरियड्स के दौरान गोंद कतीरा का सेवन नहीं करना चाहिए। इसकी तासीर बहुत ठंडी होती है, जिससे पीरियड फ्लो प्रभावित हो सकता है और दर्द बढ़ सकता है। सलाह दी जाती है कि पीरियड्स आने से करीब 10 दिन पहले ही इसका सेवन बंद कर देना चाहिए।

लो ब्लड प्रेशर वाले रहें सावधान
जिन लोगों को लो ब्लड प्रेशर की समस्या है या जो बीपी की दवाएं लेते हैं, उन्हें भी गोंद कतीरा से दूरी बनानी चाहिए। नीमा महाजन के अनुसार, यह ब्लड प्रेशर को और कम कर सकता है, जिससे चक्कर और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

IBS मरीजों के लिए नुकसानदायक
जिन लोगों को इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम यानी IBS की समस्या है, उन्हें भी गोंद कतीरा नहीं खाना चाहिए। इसमें मौजूद हाई फाइबर और पानी सोखने की क्षमता पेट में गैस, ब्लोटिंग और कब्ज जैसी समस्याओं को बढ़ा सकती है।

इन गलतियों से बचना जरूरी
डॉक्टर डॉ. के अनुसार, गोंद कतीरा को कभी भी बिना भिगोए नहीं खाना चाहिए। साथ ही इसकी ड्रिंक में ज्यादा बर्फ डालना भी सही नहीं है। बहुत ठंडी चीजों के साथ लेने से पाचन पर असर पड़ता है और गैस या अपच की समस्या हो सकती है।

सही जानकारी से ही मिलेगा फायदा
गोंद कतीरा फायदेमंद जरूर है, लेकिन इसका सही तरीके से सेवन करना जरूरी है। हर व्यक्ति की सेहत अलग होती है, इसलिए किसी भी चीज को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से पहले उसकी सही जानकारी और जरूरत के अनुसार ही उपयोग करना चाहिए।